奶油浓汤是很多人喜爱的美食,但你知道吗?它的高热量可能让你在享受美味的同时,也为体重增加了不少负担。今天我们就来聊聊奶油浓汤的热量,以及一些食物热量的常见误区。
黄油和奶油的区别是什么?
很多人分不清黄油和奶油,其实它们在成分和热量上有很大的区别。黄油是由牛奶中的脂肪部分经过搅拌、分离、压榨而成的,脂肪含量高达80%以上,热量自然也不低。而奶油则是牛奶经过离心分离后得到的乳脂,脂肪含量一般在30%-40%之间,虽然比黄油低,但热量也不容小觑。
在制作奶油浓汤时,通常会使用大量的黄油和奶油来增加口感和香味,这也是为什么奶油浓汤的热量会如此之高。如果你在意热量摄入,可以选择用低脂牛奶或植物奶油替代,这样既能保留美味,又能减少热量摄入。
有哪些看起来热量很高,实际热量却很低的食物?
有些食物看起来油腻腻的,让人感觉热量很高,其实它们的热量并没有想象中那么可怕。西瓜。很多人觉得西瓜很甜,热量肯定高,但实际上,西瓜的水分含量高达90%以上,每100克西瓜的热量只有30大卡左右,可以说是非常低的热量水果。
再比如,酸奶。很多人认为酸奶加了糖,热量肯定高,但其实天然无糖的酸奶热量并不高,每100克大约只有60大卡左右,而且富含蛋白质和益生菌,对健康很有好处。
有哪些看起来热量不高,实际却热量很高的食物?
有些食物看起来清淡健康,但实际上热量却很高,让人防不胜防。沙拉酱。很多人觉得吃沙拉很健康,但沙拉酱的热量却非常高,每100克沙拉酱的热量可以达到600大卡以上,几乎相当于一碗米饭的热量。
再比如,果汁。很多人认为果汁是健康饮品,但其实市售的果汁往往添加了大量的糖分,每100毫升的果汁热量可以达到50大卡以上,喝一大杯果汁,热量摄入就相当可观了。
了解食物的热量,才能更好地控制饮食,保持健康。下次在享受奶油浓汤或其他美食时,不妨多留意一下它们的热量,做到心中有数。希望这篇能帮助你更明智地选择食物,享受美味的同时,也能保持健康体重。