地椒草这个名字可能听起来有点陌生，但其实它在民间还有好几个别名，百里香”、“地香”等。这些别名都是因为地椒草独特的香气而来的。地椒草属于唇形科植物，主要分布在我国的北方地区，尤其是陕西、甘肃等地。它的叶子小巧玲珑，绿油油的，闻起来有一股清新的香味。在农村，很多人家都会在院子里种上一些地椒草，不仅能驱虫，还能用来做菜、泡茶，真是一举多得。
地椒叶是什么调料
说到地椒叶，你可能没想到，它其实是一种非常受欢迎的天然调料。地椒叶的味道清香独特，带有一种淡淡的薄荷味，特别适合用来调味。在北方的一些地方，人们喜欢用地椒叶来炖肉、炒菜，甚至做馅儿。尤其是在炖羊肉的时候，放上一把地椒叶，不仅能去腥膻，还能让肉味更加鲜美。地椒叶还可以用来泡茶，喝起来清爽宜人，还能帮助消化，真是厨房里不可或缺的好帮手。
地椒草的功效与作用及药用价值
地椒草不仅仅是一种美味的调料，它的药用价值也不容小觑。在中医里，地椒草被认为具有温中散寒、行气止痛的功效。如果你经常感到肚子冷痛、消化不良，用地椒草煮水喝，能起到很好的缓解作用。地椒草还有抗菌消炎的作用，对于一些皮肤炎症、口腔溃疡等，外用地椒草煎水清洗，也能收到不错的效果。更值得一提的是，地椒草还能帮助驱虫，对于小孩子肚子里的蛔虫，用地椒草煮水喝，也是一种天然的驱虫方法。
中草药:地椒的功效与作用
作为一味传统中草药，地椒的应用历史悠久，功效多样。地椒具有很好的温中作用，对于脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状，用地椒煎水内服，能起到温中散寒、止泻止痛的效果。地椒还有行气的作用，对于气滞引起的胸闷、胁痛等，地椒也能起到一定的缓解作用。地椒还能抗菌消炎，对于一些常见的细菌感染，如皮肤感染、呼吸道感染等，地椒都能起到辅助治疗的作用。地椒是一味既安全又有效的中草药，值得大家在日常生活中加以利用。
