吃杏仁的好处可多了去了！杏仁富含维生素E和多种矿物质，像钙、铁、锌等，这些都是咱们身体必需的营养素。特别是维生素E，它可是天然的抗氧化剂，能帮助咱们延缓衰老，保持皮肤弹性和光泽。再说说杏仁里的不饱和脂肪酸，这对心血管健康特别有好处，能降低坏胆固醇，预防心脏病。还有啊，杏仁里的膳食纤维也不少，对促进肠道蠕动、预防便秘很有帮助。适量吃点杏仁，既能美容养颜，又能保护心血管，还能帮助消化，真是一举多得！
杏仁的功效与作用是什么?
杏仁的功效与作用可真是多方面的。它有润肺止咳的作用，特别适合那些经常咳嗽、嗓子不舒服的人。中医里常说杏仁能“润肺、平喘”，这是因为杏仁中含有苦杏仁苷，这种成分能缓解咳嗽、化痰。再说说它的润肠通便作用，杏仁里的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排便，对便秘的人来说是个好帮手。杏仁还有美容养颜的功效，因为它富含维生素E和抗氧化物质，能延缓皮肤衰老，保持皮肤光滑细腻。杏仁对心血管健康也有好处，它含有的不饱和脂肪酸能降低胆固醇，预防心血管疾病。所以说，杏仁真是个全身是宝的好东西！
杏仁的功效与作用禁忌
虽然杏仁好处多多，但也有一些禁忌需要注意。杏仁不能吃太多，因为杏仁里的苦杏仁苷在大量摄入时会产生有毒物质，可能会引起中毒，所以每天吃一小把就足够了。再有，孕妇和小孩要特别小心，孕妇吃多了杏仁可能会影响胎儿发育，小孩的消化系统还没完全发育好，吃多了也容易消化不良。还有啊，有些人对杏仁过敏，吃了会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，这类人最好别碰杏仁。杏仁性温，那些本身就体内有热、容易上火的人也要少吃，否则可能会加重上火症状。吃杏仁要适量，注意这些禁忌，才能发挥它的最大功效。
