细数10种补肾健脾食物:板栗韭菜上榜,这些家常食材助你调养根本

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推荐养心补肾益肝的药膳

中医讲“肾为先天之本,脾为后天之本”,调养脾肾是养生的根本。日常饮食中加入一些具有滋补作用的药膳,能有效改善体质。比如枸杞炖乌鸡,枸杞子滋补肝肾、益精明目,乌鸡肉性温味甘,补虚劳、益气血,两者合炖适合体弱、腰膝酸软者食用。再如山药红枣粥,山药健脾补肾,红枣养血安神,特别适合脾胃虚弱、面色萎黄的人群。黑芝麻核桃糊也是经典搭配,黑芝麻补肝肾、润五脏,核桃仁温肺定喘、补肾强腰,长期服用可改善头晕耳鸣、须发早白等问题。这类药膳不燥不腻,温和调理,适合四季进补。

常吃这种干果竟最补肾 细数板栗的3大食疗功效

板栗在民间被称为“肾之果”,本草纲目记载其“治肾虚,腰脚无力”。第一,补肾强筋。板栗入肾经,对肾气不足引起的腰腿无力、夜尿频多有良好调理作用,尤其适合中老年人日常食用。第二,健脾止泻。它还能入脾经,对于脾虚久泻、食欲不振者,每日嚼食几粒熟栗子,有助于恢复脾胃运化功能。第三,活血止血。板栗含有丰富的维生素C和微量元素,可促进血液循环,辅助治疗口腔溃疡、牙龈出血等症。建议将板栗煮熟或蒸透后食用,每次6至8粒为宜,避免生吃难消化。

细数韭菜的29个功效

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韭菜在中医里被称为“起阳草”,性温味辛,归肝、肾、胃经。它最广为人知的是温补肾阳,改善阳痿早泄、小便清长等肾阳虚症状。韭菜能行气活血,缓解女性经前腹胀、痛经等问题。因其富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘。现代研究发现,韭菜含硫化物,有一定抗菌消炎作用,对肠炎、痢疾有辅助疗效。它还能温中开胃,缓解寒性胃痛;促进食欲,适合食欲不振者。对于男性而言,常吃韭菜有助于提升精力。但阴虚火旺、口干舌燥、上火长痘者应少吃,以免助热生火。

吃什么食物健脾养胃?

脾胃是气血生化之源,健脾养胃应从日常饮食入手。首推小米,性平味甘,熬成小米粥后易吸收,能补中益气、养胃安神,是产后、病后调养的佳品。南瓜也是好选择,富含果胶,可保护胃黏膜,减少刺激,适合慢性胃炎患者。山药健脾益肺、补肾固精,可蒸食或煮汤,老少皆宜。红薯虽甜,但能健脾胃、通肠道,少量食用有助消化。莲子、芡实常被用于煲汤,二者合称“健脾双宝”,可增强脾胃运化能力,改善腹泻、乏力。生姜红糖水能温中散寒,适合胃寒呕吐者饮用。坚持合理搭配,才能真正实现脾胃调和。

除了上述食材,还有黑豆、红枣、桂圆、薏米、扁豆等都是补肾健脾的好帮手。关键在于根据自身体质选择合适的食物,循序渐进地调理,方能达到“正气存内,邪不可干”的健康状态。

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