健康新选择:补肾食物的家常做法全知道

0浏览

在咱们日常生活中,补肾的汤类可是个好东西。像那枸杞炖羊肉就很不错。先将羊肉洗净切块,放入冷水锅中焯水,去除血沫后捞出备用。把处理好的羊肉放进砂锅里,加入适量清水,再放入几颗红枣和一小把枸杞。大火烧开后转小火慢慢炖煮,大概要炖上一两个小时呢,直到羊肉变得软烂,最后加点盐调味就可以啦。

还有莲子银耳猪腰汤,猪腰要处理干净,在猪腰表面划十字花刀,用料酒、姜片腌制一会儿。银耳提前泡发撕成小朵,莲子去芯洗净。把所有食材一起放进锅里,加上足够的水,小火慢炖,等汤变得浓稠,猪腰熟透了,撒点葱花,美味又滋补的汤就做好啦。

男性肾虚吃什么膳食好?补肾的膳食有哪些?

对于男性来说,要是觉得身体有点肾虚,可得多注意饮食。山药就是个宝,它能益气养阴、补脾肺肾。可以把山药蒸熟,捣成泥,加点蜂蜜拌着吃,香甜可口。还有黑芝麻,含有丰富的维生素E,可以炒熟磨成粉,每天早上起来冲一杯黑芝麻糊,既暖身又补肾。

健康新选择:补肾食物的家常做法全知道-1

核桃也是必不可少的,它富含不饱和脂肪酸,对男性生殖系统有益。直接吃生核桃仁,或者将核桃仁打碎,和大米一起煮粥,味道也很不错。韭菜更是被称为“壮阳草”,经常食用有助于提高男性的性功能。可以做韭菜炒鸡蛋,先把鸡蛋炒好盛出来,再炒韭菜,快出锅的时候把鸡蛋倒回去一起翻炒,香气四溢。

健康新选择:补肾食物的家常做法全知道-2

肾虚的吃什么食物好?

要是感觉自己有肾虚的情况,食物的选择很重要哦。杜仲是一种很好的中药材,用它煲汤特别棒。买点杜仲回来,和排骨一起炖汤,先把排骨焯水,然后把杜仲和排骨放进锅里,再加上几片生姜去腥,小火慢炖。这汤不仅味道鲜美,还能起到补肾强筋骨的作用。

海参也是个好东西,虽然价格有点小贵,但营养丰富。可以把海参泡发好,切成小块,和鸡胸肉一起蒸着吃。鸡胸肉切成薄片,和海参混合,加入适量的调料,比如少许酱油、蚝油、淀粉,搅拌均匀后上锅蒸个十几分钟就行。黑豆也不能少,黑豆具有补肾益精的功效。可以将黑豆煮熟,做成黑豆豆浆,每天喝一杯,简单又方便。

补肾的菜谱有哪些窍门

想做出好吃又补肾的菜肴,还是有些小窍门的。比如说做红烧牛腩,要想让它更补肾,可以在炖煮的时候加入一些当归。当归具有活血调经、补血止痛的作用,与牛腩搭配相得益彰。先将牛腩焯水,然后热油下锅煎至两面金黄,加入八角、桂皮等香料爆香,再倒入适量的料酒去腥,接着加入当归和没过牛腩的热水,小火慢炖到牛腩酥烂。

还有虾仁炒西兰花这道菜,虾仁富含蛋白质,西兰花富含维生素C。为了让虾仁更加鲜嫩,可以在腌制的时候加一点蛋清和淀粉,这样炒出来的虾仁就会滑嫩可口。西兰花要先焯水断生,这样炒的时候更容易熟,而且颜色也会更加翠绿好看。在烹饪过程中,要注意火候的掌握,大火快炒才能保持食材的新鲜口感。

相关推荐

专家推荐

  • 李和平

    李和平主任医师

    擅长:高血压脑出血及重症颅脑创伤的救治,脑垂体瘤及颅底肿瘤的诊治,面肌痉挛和三叉神经痛的微血管减压手术等。

    简介河北工程大学附属医院神经外科主任,主任医师,教授,河北省三三三人才,在30年的临床工作中,抢救了数以千计的危重患者,特别是对颅脑损伤,脑出血患者的救治有丰富的临床经验。撰写并发表专业论文近30篇,完成科研成果5项,获得市科技进步奖5项。

  • 李志锋

    李志锋副主任医师

    擅长:擅长银屑病,白癜风及皮肤肿瘤临床病理诊断,治疗。

    简介副主任医师,硕士研究生导师,北京大学高级访问学者!

  • 李少英

    李少英副主任医师

    擅长:不孕症,妇科肿瘤,月经矢调,内分泌矢调及妇科,产科疑难杂症等

    简介李少英,女,副主任医师,副教授,于1977年毕业于河北医科大学,从事妇产科临床,教学工作30余年,具有丰富的专业理论知识及临床经验,在不孕症,妇科肿瘤,月经矢调,内分泌矢调及妇科,产科疑难杂症等方面的诊治有独特的创意,对本科大,中,小手术及癌症根治术技艺高超,精湛,在教学方面:能完成本科,专科教学工作,获市科技进步一等奖二项,三等奖一次撰写论文30余篇,参编著作四部。

  • 陈新爱

    陈新爱主任医师

    擅长:高血压病,冠心病,脑血管疾病,心血管疾病,消化系统疾病,肝胆疾病,呼吸系统疾病 ,泌尿系统疾病,神经系统疾病,抑郁,焦虑精精神科疾病,及各种肿瘤的内科治疗。

    简介陈新爱,女,主任中医师 1988年毕业于河北省中医学院,河北省第三批优秀中医临床人才,参加工作22年,先后出版学术论著二部,发表国家级科研论文七篇,完成市级科研项目及取得科技成果证书二项,并获得河北省中医药学会科技进步奖二等奖一项

  • 赵文静

    赵文静主任医师

    擅长:擅长脑血管病,周围神经疾病,脱髓鞘疾病,运动障碍病变,癫痫,头痛,帕金森氏病,睡眠障碍等疾病的诊治。

    简介副主任医师,医学硕士,师从新乡医学院卢红教授。 曾在北京世纪坛医院神经内科进修。获河北省科学技术一等奖2项,二等奖1项,三等奖1项,发表SCI文章3篇,核心期刊论文10余篇。