张雪亮教授谈养肾】系列之二“如何正确补肾阴”
在中医理论中，肾为先天之本，主藏精、主水液、主纳气，是人体生命活动的根本。肾阴，又称“元阴”、“真阴”，是肾中具有滋润、濡养作用的精微物质，与肾阳共同维持人体阴阳平衡。中国中医科学院广安门医院的张雪亮教授指出，现代人由于作息不规律、压力大、熬夜频繁、房劳过度等因素，极易出现肾阴亏虚的情况。常见表现包括五心烦热、夜间盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、失眠多梦等。张教授强调，补肾阴不能盲目进补，更不能一味服用壮阳药物，否则会加重阴虚火旺，适得其反。正确的做法是辨证施治，以滋阴降火、填补肾精为主，通过饮食、作息、情志和适度运动综合调理。
肾阴虚怎么调理食补
食补是调理肾阴虚最安全有效的方式之一。中医认为“药补不如食补”，日常饮食中可多选用具有滋阴润燥、补肾填精作用的食物。推荐食材包括黑芝麻、黑豆、桑葚、枸杞子、山药、银耳、百合、甲鱼、鸭肉、海参等。用黑豆与黑米煮粥，加入少量枸杞，早晚温服，可长期坚持；银耳莲子羹搭配冰糖，既能润肺又能养肾阴；鸭肉性凉味甘，适合阴虚体质者炖汤食用。应避免辛辣刺激、油炸烧烤类食物，如辣椒、花椒、羊肉、韭菜等，这些食物助阳生热，容易耗伤阴液。日常饮水宜选择温开水或淡茶水，少喝浓咖啡和酒精饮品，保持体内津液充足。
补肾应当如何补?
很多人一提到补肾就想到吃六味地黄丸或鹿茸、海马等名贵药材，其实这是误区。补肾必须分清阴阳，肾阴虚与肾阳虚症状不同，治法也截然相反。肾阴虚者表现为“热象”，如潮热、盗汗、舌红少苔，治疗应以滋阴为主；而肾阳虚则怕冷、四肢不温、夜尿频多，需温补肾阳。若阴虚误用温阳药，如同火上浇油。补肾前务必辨明体质。除了食疗，还可配合中药调理，如六味地黄丸、左归丸、知柏地黄丸等，但应在专业医师指导下使用。良好的生活习惯至关重要——保证睡眠，避免熬夜（晚上11点前入睡最佳），节制房事，调节情绪，减少焦虑，都是护肾养阴的基础。
男性肾阴虚的调理方法
男性由于工作压力大、应酬多、生活不规律，更容易出现肾阴虚问题，尤其在35岁以后。典型症状除腰酸耳鸣外，还可能伴有性欲亢进但早泄、遗精频繁、精神疲惫、注意力不集中等。这类人群应特别注意生活方式的调整。建议减少烟酒摄入，避免久坐不动，每天适度锻炼如太极拳、八段锦，有助于调和气血、固护肾气。饮食上可常食枸杞泡水、桑葚干嚼服、黑豆炖猪腰（去筋膜后炖煮），既补肾又不燥热。心理调适也不容忽视，过度焦虑和紧张会耗伤心肾之阴。若症状明显，可在医生指导下使用中成药，切勿自行滥用壮阳产品。坚持三个月以上的系统调理，多数人的肾阴状态可明显改善。
