老话说“药补不如食补”，黑米就是个好东西。现在生活节奏快，很多年轻人容易腰酸腿软、精神不振，这都是肾气不足的表现。坚持吃黑米一个月，真能看到变化。
我常给患者建议，早上喝一碗黑米粥，晚上睡前用热水泡脚时加点黑米煮的水。别小看这个方法，不少人都说坚持一个月后，晚上起夜次数少了，睡眠质量也好了。这是因为黑米性平味甘，归脾经和肾经，能补益脾胃、滋养肝肾。
特别是女性朋友，经常吃黑米对皮肤也好，气血充足了，脸色自然红润有光泽。我邻居家王大姐，以前总是手脚冰凉，每个月那几天更是难受。吃了两个月黑米粥后，整个人都变得神采奕奕，连月经也不那么痛了。这就是坚持的力量啊！
什么时间喝黑米粥最好
说到喝黑米粥的时间，还真有讲究。早上空腹喝一碗黑米粥最合适。经过一夜休息，肠胃处于半空状态，这时候喝黑米粥最容易吸收。
早上喝黑米粥还能起到暖胃的作用，让一天的精神都更好。记得要慢慢喝，不要着急。我见过有些年轻人为了赶时间，狼吞虎咽地喝粥，这样不仅消化不好，还容易胀气。喝粥要像品茶一样，细嚼慢咽，才能真正吸收营养。
晚上睡觉前也可以喝一小碗黑米粥，但要注意不要太晚喝，最好在睡前两小时左右。太晚喝会影响睡眠，反而得不偿失。如果觉得单喝黑米粥味道单调，可以加点红枣、枸杞一起煮，既美味又养生。记住一点，喝黑米粥时尽量少吃油腻食物，这样才能发挥最好的滋补效果。
什么时间喝黑米粥最好
关于喝黑米粥的最佳时间，除了早晚外，中午也是个不错的选择。午饭时来一碗温热的黑米粥，既能补充能量，又能调理身体。不过，中午喝黑米粥要适量，不要过量以免影响下午的工作和学习。
其实什么时候喝黑米粥都不算晚，关键是要坚持。我行医几十年，见过太多人三天打鱼两天晒网，想要立竿见影的效果。要知道，养生是个长期的过程，就像种树，需要耐心和坚持。只要坚持每天喝黑米粥，时间长了，身体自然会告诉你答案。
需要注意的是，每个人的体质不同，喝黑米粥的量和频率也要因人而异。体弱的人可以从少量开始，循序渐进；体质较好的人则可以适当增加用量。最重要的是要根据自己的实际情况调整，找到最适合自己的饮用时间和方式。
