在咱们老祖宗留下的中医智慧里,补肾的食物那可是有不少呢。像这黑芝麻、核桃,都是不错的补肾佳品。每天来一小把核桃,长期吃下去,对肾虚引起的腰酸腿软啊,是有帮助的。再来说说山药吧,这可是个好东西,既能健脾又能补肾。尤其是那种蒸熟了直接吃的办法,原汁原味,特别适合脾胃虚弱又有点肾虚的人。还有那枸杞,泡水喝或者煮粥的时候放一点,润润的,对眼睛也好,还能慢慢调理肾脏功能。当然啦,今天咱们主要说的韭菜猪肉,也是有一定补肾作用的。猪肉能滋阴润燥,韭菜温肾助阳,两者搭配起来,对于一些肾气不足的人来说,偶尔吃点,还是挺有益处的。
韭菜饺子煮多长时间熟呢
包好了韭菜猪肉饺子,下锅煮可有讲究。冷水下锅的话,得煮个十分钟左右。但大多数人都喜欢热水下锅,这样既快又能保持饺子的鲜香。热水下锅后,等水再次滚开,这时候要记得往锅里添一碗凉水,这就是所谓的“点水”。等这水再次烧开,再点一次水,重复个两三次,看到饺子都漂起来了,皮也变得透明了些,那就说明熟透了。要是不确定,可以拿个勺子捞一个出来,剥开看看里面的馅儿是不是全熟了。不过要注意,煮的时间太长了,饺子容易破,营养也会流失一部分,所以掌握好火候和时间很重要。
花鲢吃什么比较好?
花鲢,也就是我们常说的胖头鱼,它是一种很滋补的鱼类。从中医的角度看,花鲢性温,味甘,入脾、胃经,具有健脾益气的作用。最适合和豆腐一起炖汤喝了,豆腐富含植物蛋白,花鲢富含优质动物蛋白,两者一结合,营养互补,味道还特别鲜美。特别是对于那些脾胃虚弱,消化不太好,或者是身体比较瘦弱的人,经常喝这样的汤,慢慢就会觉得有力气多了。另外啊,花鲢还可以搭配冬瓜来煮,冬瓜清热利尿,正好中和一下花鲢可能稍微有点腻的部分,这一道菜下来,既清淡又不失营养,非常适合一家老小食用。
多吃韭菜真的可以补肾吗?
说到韭菜,很多人第一反应就是“壮阳草”,好像多吃韭菜就能补肾强身似的。其实啊,韭菜确实有一定的温补作用,特别是在春天吃,有助于升发阳气。韭菜里面含有的挥发油、硫化物等成分,确实能够刺激食欲,增强消化功能,间接地对肾脏健康有一定好处。但是呀,不能光靠吃韭菜就想着能把肾给补得多强壮。毕竟肾虚分很多种类型,有肾阴虚、肾阳虚等等,不同的情况需要不同的调理方法。而且韭菜性温,吃多了容易上火,特别是那些本身就有胃热、咽喉肿痛的人,更不能盲目多吃。所以啊,适量吃韭菜对身体有益,但别把它当成万能的补肾神药。