老话说“腰酸腿软,吃啥补啥”。说到补肾,黑豆可是个宝。先跟您说说第一道——黑豆山药红枣粥。把黑豆提前泡上半天,山药去皮切块,再加些红枣,一起下锅熬煮。这三样东西凑一块儿,就像组成了一支补肾的“梦之队”。山药滋阴补脾,红枣补气养血,再加上黑豆的补肾作用,简直是绝配。
还有这黑豆枸杞粥也不错。枸杞是大家都知道的好东西,对眼睛好,其实它也有补肾的功效。和黑豆一起熬成粥,颜色红黑相间,看着就让人食欲大增。最后要提的就是黑豆薏米粥啦。薏米能利水渗湿,对于体内有湿气的人来说,和黑豆搭配起来,既能祛湿又能补肾。
黑豆怎么吃最补肾壮阳 黑豆怎么吃最补肾
想让黑豆发挥出最强的补肾效果,可不是随便吃吃就行的。黑豆性平味甘,本身就具有很好的补肾功能。不过要是想让它更给力,就得讲究点方法。如果是脾胃比较虚弱的人,直接生吃肯定是不行的,容易加重肠胃负担。这时候可以把黑豆炒熟了吃。把黑豆洗净晾干,在锅里小火慢慢翻炒,直到表皮裂开,散发出一股淡淡的香气。
也可以把黑豆做成豆浆。先把黑豆泡发好,然后放进豆浆机里打成浆。但是要注意,别放太多水,不然营养成分会被稀释掉。喝的时候最好趁热喝,这样更容易被身体吸收。要是觉得味道有点淡,可以加一点点蜂蜜调味,但可别放糖精之类的东西哦。
补肾的小黑豆,6种做法总有一款你喜欢!
小黑豆虽然看起来不起眼,但做法那可是多种多样。前面说了几种粥的做法,现在再给您介绍几种新的吃法。黑豆炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜。把排骨焯水后捞出,和泡好的黑豆一起放入砂锅中炖煮。随着炖煮的时间增长,排骨的鲜味会慢慢渗透到黑豆里,而黑豆的营养也会融入汤汁中。吃的时候,既有肉香又有豆香,还特别补身子。
还可以把黑豆做成酱。先把黑豆煮熟,然后捣碎成泥状,加入适量的盐、酱油等调料搅拌均匀。这样做出来的黑豆酱既可以当蘸料,也可以抹在馒头或者饼上吃。要是喜欢甜口的,可以试着做黑豆糕。把煮熟的黑豆碾碎,加入糯米粉和适量的糖揉成面团,蒸熟后切成小块。口感软糯香甜,老少皆宜。
黑豆还能用来煲汤。除了前面提到的和排骨一起煲,还可以和乌鸡一起煲。乌鸡本身就有很高的营养价值,二者搭配在一起,简直是双倍的补益。而且这个汤的味道十分鲜美,喝完感觉整个人都暖洋洋的。最后一种就是黑豆炖猪蹄啦。猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤好,和黑豆一起炖煮,既补肾又美容养颜。
黑豆怎么吃补肾效果最好?
要想让黑豆在补肾方面发挥最好的效果,有几个要点需要注意。首先是食材的选择。一定要选择新鲜、无虫蛀的黑豆。如果黑豆质量不好,即使做法再讲究,也达不到理想的补肾效果。其次就是加工方式。像前面提到的炒着吃、做成豆浆等方式都很不错。但是不管哪种方式,都要保证黑豆被充分煮熟或者炒熟。
从时间上来说,早上空腹吃黑豆是比较好的选择。因为经过一夜的休息,肠胃处于相对空的状态,这时候吃黑豆更容易被吸收。长期坚持也很重要。补肾不是一朝一夕的事情,需要持续地摄入含有黑豆的食物。同时也要注意饮食均衡,不能光吃黑豆,其他蔬菜水果肉类也要适量摄入。这样才能让黑豆的补肾功效最大化。