在我们广东，很多街坊都喜欢喝花生红枣汤。这道汤不仅味道香甜可口，还特别适合现代人调理身体。
用料很简单，取适量花生、红枣和枸杞，小火慢炖一个小时左右就好啦。花生性平味甘，入脾肺经，能健脾胃、润肺止咳；红枣是养肝佳品，可以补中益气、养血安神；再加上枸杞子，有明目、补肾的功效。
经常喝这个汤对眼睛特别好，现在年轻人天天对着电脑手机，很容易伤眼，喝点这个汤能缓解眼睛疲劳。而且对女性朋友来说，还能改善面色暗沉的问题。老年人常喝也有助于延缓衰老，保持精气神。
这些食物同时具有补肾养肝的功效
说到养肝补肾，其实很多常见的食材都藏着大智慧。比如黑豆，素有“肾之谷”的美誉，在广东农村，很多老人会把黑豆煮粥吃。黑豆不仅能补肾强身，还能养肝明目。
还有山药，也是个好东西。既可以做菜又能煲汤。它既能健脾益胃，又能滋肾益精。特别是对于体虚的人，平时多吃些山药，能让整个人更有精神。莲藕也是不错的选择，秋天正是莲藕上市的时候，煲汤最好不过了。莲藕生吃可以清热凉血，熟吃则能健脾开胃、养肝补肾。
另外像黑芝麻、核桃仁这些坚果类食物也很棒。每天早上空腹嚼几颗核桃，或者用黑芝麻打成糊喝，对养护肝脏肾脏都有好处。这些都是老祖宗传下来的经验，简单又实用。
广府汤中哪些种类对养肝、健脾、补肾、润肺有特别功效?
说起广东的老火靓汤，那可是闻名全国。其中不少汤品都对调理五脏六腑有着独特的功效。
比如黄芪党参鸡汤，最擅长补气养血，特别适合体虚乏力的人群。而淮山薏米排骨汤，则是健脾祛湿的良方。对于容易疲倦、消化不好的朋友来说，这道汤再合适不过了。
还有雪梨银耳汤，润肺效果一流。秋冬季节干燥，喝点这个汤能滋润喉咙，预防咳嗽。而对于需要养肝的人来说，当归杞子乌鸡汤是个不错的选择。这款汤可以活血调经，又能滋养肝血。
如果想要补肾固本，不妨试试杜仲猪腰汤。杜仲能补肝肾、强筋骨，加上猪腰本身就有补肾的功效，双管齐下。当然还有西洋参瘦肉汤，适合长期熬夜、压力大的人群，既能补气养阴，又能宁心安神。
这些传统汤品都是经过时间考验的养生妙招，既美味又健康，坚持饮用，定能让人受益匪浅。
