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在中医的博大精深中，药酒作为一种独特的养生方式，历来备受推崇。我们就来聊聊如何用四棱草根和三七这两味药材，泡制出一壶既美味又养生的药酒。
一、认识四棱草根与三七
四棱草根，性味甘、平，归肝、肾经，具有清热解毒、活血化瘀的功效。常用于治疗风湿痹痛、跌打损伤等症。
三七，又称田七，性味甘、微苦、温，归肝、胃经，被誉为“止血神药”，具有止血、散瘀、消肿、定痛的功效。现代研究还发现，三七具有抗血栓、抗炎、抗氧化等多种药理作用。
二、泡酒材料与比例
- 四棱草根：50克
- 三七：30克
- 高度白酒：500毫升（建议使用50度以上的白酒，以便更好地提取药材有效成分）
三、泡制步骤
1. 准备药材：将四棱草根和三七洗净，晾干水分。三七可以打碎成小块，以便更好地释放有效成分。
2. 消毒容器：选择一个干净的玻璃瓶或陶瓷坛子，用开水烫洗消毒，确保无油无水。
3. 装入药材：将四棱草根和三七放入容器中。
4. 倒入白酒：将准备好的高度白酒倒入容器，确保药材完全浸泡在酒中。
5. 密封保存：盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，避免阳光直射。
6. 浸泡时间：一般浸泡一个月左右即可饮用，时间越长，药效越佳。
四、饮用方法与注意事项
- 饮用方法：每日早晚各一次，每次10-20毫升，可根据个人体质适量增减。
- 注意事项：
- 孕妇、哺乳期妇女及对酒精过敏者禁用。
- 饮用期间应避免食用辛辣、油腻食物。
- 如有不适，应立即停饮并咨询医生。
五、养生功效
四棱草根与三七泡制的药酒，具有以下养生功效：
1. 活血化瘀：适用于血瘀体质的人群，有助于改善血液循环，缓解疼痛。
2. 消肿定痛：对于跌打损伤、风湿痹痛有一定的缓解作用。
3. 增强免疫：三七中的皂苷成分有助于提高机体免疫力。
4. 抗疲劳：适量饮用可缓解疲劳，提升精神状态。
六、
药酒养生，贵在坚持。四棱草根与三七的搭配，既发挥了各自的药效，又通过白酒的媒介，使药效更易被人体吸收。希望这篇能帮助大家掌握这一简单而有效的养生方法，泡出一壶属于自己的健康好酒。
养生之道，在于调和阴阳，平衡身心。愿大家都能在忙碌的生活中，找到属于自己的养生之道。
