肉桂这味中药，用法可是大有讲究。要想效果好，最常见的就是泡水喝，简单又方便。取一小段肉桂，切成薄片，用开水冲泡，焖个几分钟就能喝了。这样不仅能暖身，还能帮助消化。肉桂也可以用来炖汤，和羊肉、牛肉一起炖，特别适合冬天进补。不过，肉桂虽好，也不是人人都适合。那些体内有热、容易上火的人，最好少吃或不吃。孕妇和小孩也要慎用，毕竟肉桂性温，吃多了容易上火。还有，肉桂不能和赤石脂一起用，这是中医里的“十八反”之一，得特别注意。
肉桂怎么吃最好
要说肉桂怎么吃最好，那得看个人体质和需求。如果是用来暖胃、助消化，泡水喝是最简便的方法。取适量肉桂，切成薄片，用开水冲泡，喝的时候加点蜂蜜，味道会更好。如果是用来温肾助阳，可以试试肉桂炖汤，比如肉桂羊肉汤，既能补身体又能驱寒。还有一种方法是做成肉桂粉，撒在粥里或者面包上，既美味又养生。不过，不管哪种吃法，都得注意量，毕竟“过犹不及”。每次用量不宜超过3克，每天最多用两次。这样才能既发挥肉桂的功效，又避免上火。
丁五肉桂酒——补脾肾去火助阳
丁五肉桂酒可是个宝贝，特别适合那些脾肾虚弱、容易上火的人。这酒是用肉桂、丁香、五味子等中药材泡制的，既能补脾肾，又能去火助阳。喝上一小杯，浑身都暖洋洋的，特别舒服。做法也不复杂，取适量肉桂、丁香、五味子，泡在高粱酒里，密封个十天半个月就能喝了。每天晚上睡前喝上一小盅，不仅能改善睡眠，还能增强体质。不过，这酒虽好，也不能贪杯，毕竟酒精含量不低，喝多了反而伤身。
肾阳虚喝什么药酒好?
肾阳虚的人，最适合喝一些温肾助阳的药酒。除了前面提到的丁五肉桂酒，还有几款药酒也很不错。比如鹿茸酒，鹿茸可是温肾助阳的佳品，泡在酒里效果更佳。还有巴戟天酒，巴戟天有补肾阳、强筋骨的功效，泡酒喝特别适合肾阳虚的人。再比如仙茅酒，仙茅能温肾壮阳、祛寒除湿，泡酒喝也能有效改善肾阳虚的症状。不过，药酒虽好，也得根据个人体质来选择，最好在中医师的指导下服用。还有，药酒不能当普通酒喝，得适量，喝多了反而适得其反。
