咱们说补肾、壮阳,很多时候其实就是在讲提升身体的“阳气”和精力。很多人把这理解成补充雄性激素,其实在中医看来,就是调养肾阳。自然界中确实有一些食物被认为具有温补肾阳的作用,比如动物的内脏、羊肉、韭菜、核桃、黑芝麻、虾蟹等。这些食材都有一定的滋补作用,特别是动物的生殖器官,像鸡佛、猪腰子之类,民间流传有很强的补肾效果。不过要注意的是,这些食物虽然好,也不能天天吃,尤其是胆固醇含量高,一定要适量。
鸡佛是公鸡还是母鸡有?
鸡佛是专指公鸡的睾丸,也叫“鸡蛋子”。母鸡是没有这个部位的,所以如果你听说有人吃“母鸡鸡佛”,那可能是误解了。鸡佛在南方一些地方被视为滋补佳品,尤其适合体质虚弱、肾阳不足的人群。传统认为它有强精补肾、益气养血的功效。但现代营养学对它的研究不多,建议食用时注意来源干净、新鲜,避免食品安全问题。由于它属于动物内脏,胆固醇含量较高,不建议大量频繁食用。
生了癌 怎么吃
如果已经确诊癌症,在饮食上要特别讲究,既要增强免疫力,又要避免刺激。中医讲究“扶正祛邪”,也就是说,要通过饮食来扶助正气,增强身体抵抗力。癌症患者可以适当吃些补气养血、健脾益肾的食物,比如山药、莲子、红枣、黄芪、党参等。至于像鸡佛、鸡肾这类食材,如果是化疗后体质虚弱、肾气不足的患者,在医生允许下可适量食用,但一定要炖熟煮透,避免生冷油腻。千万不能迷信某种食物能“抗癌”,而是要科学搭配、合理营养,配合正规治疗。
鸡肾煲汤的做法大全
鸡肾,也就是公鸡或母鸡的肾脏,味甘性平,具有补肾益精、利尿消肿的作用。煲汤是最常见的做法之一。常见的搭配有枸杞鸡肾汤、巴戟天鸡肾汤、杜仲鸡肾汤等,都是适合男性补肾的汤品。做法大致如下:先将鸡肾洗净切片,焯水去腥;再准备一些补肾药材如枸杞、巴戟天、杜仲等,与鸡肾一同放入砂锅中,加姜片、料酒,慢火炖煮1~2小时,最后加盐调味即可。喝这样的汤不仅能温补肾阳,还能缓解腰膝酸软、疲乏无力等问题。需要注意的是,汤中的药材要根据个人体质选择,最好在中医师指导下使用。