说到敦煌，除了壁画和莫高窟，最让人津津乐道的就是“敦煌八大怪”了。这可不是什么稀奇古怪的东西，而是当地流传下来的一些特色风俗或者特产，沙葱拌豆腐像翡翠”，说的是沙漠里的一种植物——沙葱，清香爽口；还有“骆驼肉串赛羊肉”，听起来有点特别，其实吃起来也别有一番风味。这些“怪”背后，都藏着敦煌独特的自然环境与人文历史。
锁阳炖排骨产自哪里
锁阳炖排骨是敦煌一带非常有名的一道滋补汤品，它起源于河西走廊的民间食疗传统。锁阳是一种生长在戈壁上的寄生植物，中医认为它有补肾壮阳、润肠通便的功效。把锁阳和排骨一起慢炖，不仅味道鲜美，还能起到强身健体的作用。尤其是在气候干燥、风沙大的敦煌地区，当地人常常用这道汤来调养身体，增强体力。
男士要经常喝六大滋补益肾粥
男人进入中年后，肾气容易不足，出现腰膝酸软、精力不济等情况。这时候，喝点滋补益肾的粥就特别合适。比如黑豆粥可以补肾乌发，枸杞山药粥能养肝明目，还有核桃仁粥、莲子百合粥、桑葚糯米粥、黄芪红枣粥等等，都是日常生活中容易制作又十分有效的养生粥品。这些粥温和不燥，适合长期食用，尤其是工作压力大、作息不规律的男性朋友。
敦煌特产
敦煌不仅是历史文化名城，还有很多地道的土特产值得推荐。比如李广杏干，传说与汉代李广将军有关，果肉厚实、酸甜适口；还有鸣沙山葡萄、阳关葡萄，皮薄多汁、香甜可口；更别说各种干果、锁阳酒、沙葱制品等，都是送礼自用两相宜的好东西。如果你有机会到敦煌旅游，一定不要错过这些富有地方特色的美食和药材。
