咱们平时吃核桃,都知道它对身体好,特别是脑力劳动者、经常用脑的人,特别适合吃点核桃补一补。那有人说“以形补形”,核桃长得像大脑,是不是就补脑呢?其实中医讲的是它的性味归经和功效,并不是看长相。那么问题来了,新鲜核桃能不能补肾呢?咱们慢慢聊。
吃新鲜核桃有什么好处
新鲜核桃比干核桃水分多一些,口感更清甜,油脂也相对保留得更好。中医认为核桃性温味甘,入肺、肾、大肠三经,具有温肺定喘、补肾固精、润肠通便的作用。现代营养学也发现,核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、锌等营养元素,这些对增强记忆力、延缓衰老、改善皮肤状态都有帮助。尤其是女性朋友,适当吃点核桃,不仅能美容养颜,还能调节内分泌。
男人吃核桃也能补肾壮阳
说到补肾,很多人第一反应就是男人的事。确实,核桃在中医里是被认为可以“补肾助阳”的食物。它能益命门之火,对腰膝酸软、夜尿频多、阳气不足等情况有一定调理作用。但要注意,核桃补肾不像药物那样立竿见影,它属于食疗的范畴,贵在坚持,慢慢调养。男性朋友每天吃两三个核桃,有助于提升体质,但不能指望吃了马上就有“神奇效果”。
新鲜核桃的功效是什么
除了补肾之外,核桃还有润肠通便、止咳平喘的作用。对于老年人来说,便秘是个常见问题,适量吃点核桃油润肠道,很适合。核桃中的亚油酸、卵磷脂等成分对心脑血管也有保护作用。不过提醒一句,核桃再好也不能贪多,吃多了容易生痰湿,尤其有痰热表现的朋友,比如舌苔黄腻、喉咙上火的,最好少吃或者不吃。