咱先说说这健脑补肾的鸡汤吧。大伙都知道,鸡本身就有很好的补益作用,特别是老母鸡,它性平味甘,能温中补虚。做这道汤呢,得选只壮实的老母鸡,再加点党参、枸杞啥的。党参可补中气,枸杞则有滋阴补肾的效果。把鸡清理干净后,放进锅里,加入足够的水,小火慢慢炖煮。这样炖出来的汤啊,那味道别提多香了。喝上一碗,对肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣都有帮助。而且长期饮用,还能增强记忆力,对于那些用脑过度、精神疲惫的人来说,简直就是一剂天然良药。
羊藿鸡汤——补肾壮阳缓解失眠
说到补肾壮阳,就不得不提羊藿鸡汤啦。羊藿就是我们常说的淫羊藿,它在中医里可是个好东西,能强筋骨、祛风湿、补肾阳。先把准备好的鸡肉切块焯水,然后把处理好的淫羊藿放进去一起炖。炖的时候记得别急火,慢慢熬,让药材的精华充分融入汤里。这汤特别适合那些肾阳不足、畏寒怕冷、夜尿频多的人群。还有啊,现在生活压力大,很多人晚上睡不好觉,喝了这碗汤,能够改善睡眠质量。因为羊藿具有一定的安神作用,再加上鸡肉本身的营养,双重功效,让你睡得香甜。
乌鸡怎么吃补肾 乌鸡和什么一起炖好
要说补肾,乌鸡也是个顶呱呱的好食材。乌鸡性平,味甘,归肝肾经,有滋阴清热、补肝肾的作用。想让乌鸡发挥更好的补肾效果,可以搭配一些中药材一起炖煮。比如说杜仲,杜仲是补肾强腰的佳品,和乌鸡一起炖,那效果杠杠的。还有山药,山药健脾益肺、固肾益精,与乌鸡相得益彰。另外啊,红枣也是不错的选择,它能补气养血,和乌鸡搭配起来,既美味又养生。炖的时候,记得把乌鸡切成块,和其他材料一同放入砂锅,加足水,慢火细炖,这样炖出来的汤,那叫一个鲜美,喝了对身体大有益处。