贫血怎么办该吃些什么

贫血这个事，很多人一上来就想着吃红枣、喝红糖水，但真不一定是那么回事。贫血不是“血少了”这么简单，在医学上，它指的是血红蛋白浓度低于正常范围。引起贫血的原因很多，最常见的是缺铁，但叶酸、维生素B12缺乏，或者慢性病、肾脏问题，甚至血液系统的毛病，都能让你贫血。发现自己脸色苍白、头晕乏力、心慌气短，先别急着乱补，第一步应该去医院查个血常规，最好再查一下铁蛋白和叶酸、B12的水平，搞清楚到底是哪种贫血。

如果是确诊的缺铁性贫血，饮食上确实要吃一些富含铁的食物。动物性的铁更好吸收，比如瘦猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、鸭血、鸡血，这些红肉和动物内脏、血制品里的铁，是血红素铁，吸收率高。植物性的铁像菠菜、木耳、大豆，它们是非血红素铁，吸收会差一些，但搭配富含维生素C的鲜枣、猕猴桃、青椒、番茄一起吃，也能帮不少忙。至于红枣和红糖，含铁量其实很低，而且主要是糖，吃多了不光补不了多少铁，还可能胖起来。

需要提醒的是，铁剂是药，不是随便吃的。医生开了硫酸亚铁、富马酸亚铁或者琥珀酸亚铁，一般要饭后服，可以减少对胃的刺激。吃铁剂的时候，不要同时喝浓茶、咖啡，也不要跟钙片一起吃，因为会影响铁吸收。铁剂会让大便变黑，这是正常现象，别紧张。有些人吃铁剂胃不舒服，或者便秘，那就跟医生商量，换一种或者调整剂量，千万别自己停药。补铁要补够时间，血红蛋白正常了以后，还得再补两到三个月，把身体里的铁储备补上，不然容易复发。

如果是叶酸或维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血，那就得另外补叶酸和B12。这种贫血的人，饮食上要适当吃动物肝脏、蛋类、奶制品、豆制品和绿叶蔬菜。但要注意，叶酸不耐高温，煮久了容易坏。如果是B12吸收不好，比如胃切除或者萎缩性胃炎，光靠吃可能不行，得打针或者舌下含服，这个必须听医生的。

说到底，贫血怎么补，吃什么药，一定要在明确诊断的基础上进行。不要看到别人吃什么有效就跟着吃，也别信什么偏方。药补和食补都是辅助手段，病因治疗才是根本。安全第一，按时复查，在医生指导下调整方案，这才是对自己身体最负责的态度。