面色萎黄食疗吃什么好

面色萎黄，往往不是一朝一夕形成的。它背后多半藏着脾胃虚弱、气血不足的影子，脾胃是后天之本，气血化生之源，吃进去的东西运化不了，脸色自然就失去了光泽。与其急着用各种护肤品遮盖，不如先从一日三餐里慢慢调回来。

首先说最家常的，小米粥。小米性温，养胃气，熬出那层厚厚的米油，对脾胃虚弱的人来说比什么补品都实在。可以在粥里加几颗去核的红枣，红枣补中益气、养血安神，但注意每天三四颗即可，多了容易生湿热。要是觉得粥太寡淡，可以切几片山药进去同煮，山药平补脾胃，不燥不腻，对长期面色黄、没精神的人尤其合适。

再说说肉类里比较平和的，牛肉。牛肉补脾胃、益气血，不像羊肉那么燥，也不像猪肉那么滋腻。选牛腩或者牛腱子，切成小块，和胡萝卜、洋葱一起炖得烂烂的，连汤带肉吃下去，既暖胃又补血。胡萝卜本身也是养肝明目的好物，肝血足了，面色自然会透出一点红润来。

如果平时工作忙，没时间煲汤，可以用炒过的薏米和红豆打成粉，每天早上用开水冲一碗糊糊。薏米祛湿，红豆利水补血，面色萎黄的人往往兼有湿气，湿气不除，补血的药也吸收不好。这个方子温和，适合长期当早餐吃。

还有一样容易被忽略的，就是猪肝。每周吃一次，每次不超过二两，用清水浸泡掉血水，切成薄片，放一小把菠菜，做个猪肝菠菜汤。猪肝富含铁和维生素A，对改善面色苍白萎黄很有帮助，但胆固醇偏高的人要慎重，一周一次足够，别贪多。

最后提醒一句，食疗讲究的是细水长流。别指望吃两三天就能看见效果，至少坚持一个月以上，同时尽量少碰生冷、油炸、辛辣的东西，晚上别熬夜，熬夜最耗肝血，肝血一亏，脸色立刻就显得晦暗。如果坚持调理一段时间后，面色依然没有改善，或者还伴有消瘦、乏力、腹胀等症状，那就别光靠食补了，去正规医院做个检查比较稳妥。