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气血两虚的人怎么吃可以补上去呢

很多朋友问起,气血两虚到底该怎么吃才能慢慢补上来。先说句要紧的话:中医调理最怕盲目进补,特别是网上那些动不动就推荐黄芪炖鸡、阿胶糕的,未必适合每个人。如果经常觉得脸色黄黄的、蹲下站起眼前发黑、稍微一动就心慌气短、手脚发凉又容易出虚汗,或者睡不踏实、记性变差,确实要警惕是气血两虚在敲门。但请先去医院把血常规、铁蛋白这类基本检查做了,排除贫血或器质性问题,再找中医师看过舌脉,确认你属于气血不足的体质,才能谈“吃”这件事。

说回饮食调理,核心就八个字:把饭吃饱,慢慢补养。别总想着靠一堆补品把气血“灌”进去,脾胃是气血生化的源头,脾胃本身弱的人,吃进去的补品变成湿气比变成气血更快。所以第一步是保证三餐规律,主食要占到一半以上。米饭、小米粥、蒸南瓜、山药泥,这些淡味的食物才是养气血的底子。曾经有位年轻姑娘,整天喝当归乌鸡汤,结果腹胀腹泻没断过,最后让她老老实实吃了一个月软烂饭配上蒸蛋和少油蔬菜,脸色反而透出红润来。

补血的食材,平民又好用的首推豆类和深色食物。红豆、黑豆、黑芝麻、桑葚干,煮粥或打豆浆时放一把,平和不上火。动物肝脏和瘦红肉虽然补铁直接,但血脂高、有痛风的人要节制,每周吃一两鸭血或猪肝即可,配合青椒、西兰花这类含维生素C的蔬菜,铁的吸收能翻倍。用眼过度耗血的人,每天嚼一小把枸杞,或煮枸杞叶猪肝汤,比起单喝红糖水更有用。

补气方面,红枣、桂圆是经典,但并不是人人都适合。如果你舌头上有黄苔、容易长痘、大便黏马桶,说明体内有湿热,这时候吃桂圆等于火上浇油,不如换平和的五指毛桃或太子参,少量煮水代茶。真正气虚又怕冷的人,冬天可以用三五片黄芪加几颗红枣煮水当茶饮,但出现感冒、咽喉痛时要立刻停下。山药是补气又稳当的,脾、肺、肾同补,蒸着吃、炖排骨都可以,坚持吃比吃什么都强。

药食同源不等于绝对安全。当归有活血作用,月经量大的女性在经期要避开;阿胶滋腻,感冒期间和湿气重时都别碰。那些打着“祖传秘方”旗号的膏方或药酒,谨慎再谨慎,务必在执业药师或中医师指导下使用。

最后说句实在话,气血不是一天亏掉的,也求不来七天见效。把觉睡足、少生闷气,远比补品要紧。晚上十点半前放下手机,比喝多少鸡汤都养气血。愿您在一粥一饭的温养中,慢慢找回那份发自身体的暖意。